сырная продукция

Своё дело: Какой бизнес запускать в 2019 году?

Думаю, ни для кого уже не секрет, что в нашей стране процветает, если можно так выразиться, затяжной экономический кризис, выходить из которого мы будем ещё очень и очень долго. Попробуем...

Камамбер из Сергиева Посада

Камамбер, Грюйер, Монфлёр, Морбье - эти сыры теперь производят в Сериевом Посаде. Производство сыров под брендом «Эко Вилладж» открылось на молокозаводе.

 
 
 

Покупка оборудования для продуктового магазина. Как выбрать холодильную витрину?

Холодильная витрина – незаменимая вещь, если вы намереваетесь открывать магазин с продуктами питания. Холодильная витрина обеспечит хранение и заморозку скоропортящихся продуктов, тем...

Холодильные витрины – предоставляем товар красиво

Сегодня трудно представить себя помещение торгового зала в супермаркете или магазине без такого оснащения как холодильная витрина.

 
 
 

Превратить молоко в йогурт

Творог, йогурты, сыры, которые находятся на прилавках наших магазинов, больше вредны, чем полезны для нашего организма. К такому неутешительному выводу приходит всё больше экспертов. Союз...

Сырный форум в Сергиевом Посаде собрал свыше 40 сыроделен

В Сергиевом Посаде состоялся Сырный форум «Сыр и Мир». 3 и 4 июня сыроделы, любители сыра и все, кто близок этой индустрии, собрались на Советской площади.

 
 
 

В Сергиевом Посаде — фестиваль сыра

Лучшие образцы своей продукции в эти выходные на Советской площади представляют около полусотни российских производителей сыра — как небольшие фермы, так и давно заявившие о себе...

Сырзавод с кинородословной

Недавно газета «Вперёд» писала о новых адресах переработки молока в районе. Мини-молокозаводы появились в сельском кооперативе «Кузьминский» и племрепродукторе «Зубцовский». Владелец...

 
 
 

Дебютанты молочной переработки

Газета «Вперёд» старалась замечать новости молочной переработки, которая до сих пор развивалась с переменным успехом. Надежды подавал малый молочный цех в «Конкурсном», но он не выдержал...