Не однократно упоминал тот факт, что не смотря на экономический кризис в стране, экскурсионный и туристический бизнес в Сергиевом Посаде растет бурными темпами несколько лет подряд. Во многом благодаря федеральным и областным программам поддержки туристической отрасли в районе, но вопрос в том, как можно почувствовать в этом большом процессе?
На гребне волны
Не буду агитировать никого к открытию хостелов, отелей, кафе с ресторанами, прокатов велосипедов и прочих связанных с туристической инфраструктурой компаний, это и так всем понятно. Кроме того, этот главный и самый очевидный рубеж уже занят и поделен, возможно, за редкими исключениями.
Волна второго порядка
Хочется обратить внимание читателей, на второй «рубеж обороны», нишу снабжения всех тех, кто встречает, кормит, развлекает, размещает и провожает туристов. Я говорю сейчас о логистике и снабжении всех тех организаций и компаний, которые в огромном количестве появились в последние годы.
Очень востребованными могут оказаться логистика, дистрибуция и комплексное снабжение компаний, предоставляющих услуги сервиса и общепита в Сергиевом Посаде и районе. И речь не только о продуктах питания, смотрите шире.
На какие товары возможен повышенный спрос?
- Мебель для ресторанов и гостиниц;
- Спец одежда для работников баров, кафе и отелей;
- Столовые приборы и посуда, в том числе одноразовая;
- Профессиональные оборудование для кухни и баров;
- Уборочный инвентарь и профессиональные моющие средства;
- Контрольно-кассовая техника и расходники для неё.
Конечно, всё это мои домыслы и умозрительные заключения. Не стоит опрометчиво бросаться в предложенном мной направлении. Думайте сами, считайте, проводите маркетинговые исследования. Но помните, что сливки снимет тот, кто окажется на этом рынке в первых рядах.
Знаю, как минимум один, удачный пример такого подхода — это компания «РЕАЛ», предлагающая услуги комплексного снабжения, логистики и дистрибуции в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса. Компания поставляет одноразовую и многоразовую посуду, бумажно-гигиеническую продукцию, спецодежду, бытовую химию, уборочный инвентарь, мебель, оборудование, технику для кафе, баров, ресторанов, отелей и гостиниц. На сайте www.realpak.ru можно подробнее ознакомиться с ассортиментом продукции и условиями поставок.
