В субботу в Сергиевом Посаде на улице Карла Маркса прошёл первый фестиваль «День с вареньЕм». Сергиевопосадцев знакомили с привычными и неожиданными рецептами — как самого варенья, так и того, что к нему прилагается.
Ключевую роль в празднике сыграли кафе, расположенные на этой улице: «Сергиевская кухмистерская» готовила апельсиновый мармелад на патоке по рецептам XIX века, «Вареничная № 9» — компот из сухих яблок, «Винтажный погребок» — чай из настоящего самовара с углём.
К профессиональным поварам могли присоединиться и те, кто просто любит и умеет готовить. Как это сделал, например, наш журналист Иннокентий Майоров, готовивший варенье из помидоров по киргизским и греческим рецептам.
Улица Карла Маркса за это лето показала, что способна стать ещё одной площадкой, где по выходным проходит что-то интересное, а сергиевопосадцы с гостями города это оценили.
Владимир Крючев
Фото Сергея Борисова
Источник: Газета Вперёд
Всего один комментарий
Добавить комментарий
[1] — Вареничная № 9, кафе
Адрес: Сергиев Посад, Карла Маркса ул., 7, ТЦ "Трикотажка"
Сайт: vk.com/varenichnaja
Телефон: +7 (965) 373-27-32
Часы работы: Пн-Вс c 9.00 до 22.00, без обеда
Бывший «Маленький принц» (Le Petit Prince... подробнее...
[2] — Карла Маркса улица
Улица Карла Маркса, бывшая Александровская.
Улица Карла Маркса на карте
На панораме
Улица Карла Маркса (Александровская)
Перекрёстки с улицами
проспект Красной... подробнее...
Модная вчера концепция «пешеходная зона» претерпевает изменения в подходе на примере Старого Арбата,например.. Оказалось, что не хотят пешеходы ходить на большие расстояния по городам и уже предлагается сделать первую пешеходную зону снова проезжей частью…Так что нужно семь раз отмерить, прежде чем вкладывать колоссальные средства из скудного социального бюджета в оборудование этих всех пешеходных зон. Куда более привлекательна для жителей концепция ШАГОВАЯ ДОСТУПНОСТЬ, на века…