Надувающая бутылки продавщица разливного кваса шокировала жителей Сергиева Посада

Видеозапись с продавщицей «Монастырского кваса», надувающей смятые бутылки перед продажей напитка в розлив, появилась в группе «Сергиев Посад Life».

По сообщению очевидца, дело происходило на привокзальной площади города. Как купить квас на улице, минимизировав риски для здоровья, выяснил корреспондент «Подмосковье сегодня».

«Я боюсь подумать, что в этом квасе плавает», «Никогда больше к такой бочке не подойду!», – пишут в комментариях возмущенные жители Сергиева Посада[2]
Х[2] Сергиев Посад и его район - регион с богатейшей историей. История Сергиева Посада насчитывает почти семь веков богатой событиями жизни. Троице-Сергиев монастырь был основа 1337 году преподобным Сергием Радонежским. В XIV — начале XV вв. вокруг монастыря возникли несколько поселений (Кукуево, Панино, Клементьево и др.), объединенные в 1782 году по Указу Екатерины II в город, названный Сергиевским Посадом. С 1930 по 1991 год Сергиев Посад носил название Загорск, в память погибшего секретаря Московского комитета партии В.М. Загорского, затем городу было возвращено историческое название.
Читать далее....

Очевидцам подобных действий, безусловно, следует направить жалобу в Роспотребнадзор[1]
Х[1] Управление Федеральной Службы по Надзору в Сфере Защиты Прав Потребителей и Благополучия Человека по Московской области Территориальный отдел в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах.
Адрес: Хотьковский пр-д, 18
Телефон: +7 (496) 540-22-25
Часы работы: Пн-чт: с 9.00 до 17.00, обед с 13.00 до 14.00; пт: 9.00 до 15.30
Читать далее.... Но что делать, если нарушения не так очевидны? Существует несколько вариантов снизить риски отравления.

– Выбирайте только фирменные киоски компании-производителя, – советует начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева. – У продавца должны быть документы с печатью производителя, содержащие информацию о том, когда наполнили бочку, и личная медицинская книжка. Он обязан предъявить их покупателю по первому требованию.

По вечерам бочки должны увозить на дезинфекцию, а каждое утро наполнять новым напитком на предприятии. Кроме того, деятельность легальных нестационарных точек продажи всегда согласована с городскими властями. Так что можно обратиться в торговый отдел администрации и уточнить право вести реализацию в конкретном месте.

Также имеет смысл отдать предпочтение напитку в кегах – небольших металлических бочонках. Квас в них находится под давлением, поэтому дольше хранится, кроме того, из-за размеров тары реализуется быстрее. Подделать кег практически невозможно.