Сергиево-Посадский хлебокомбинат возобновил работу

В ночь на 25 июня на комбинате запустили технологические линии по выпуску батонов и ржаного хлеба. Свежий сергиевопосадский хлеб поступил в продажу. В ближайшее время будет готова кондитерская продукция.

Свежеиспечённые сергиевопосадские батоны бегут по конвейерной линии. После полуторамесячного простоя на Сергиево-Посадском хлебокомбинате в ночь на вторник запустили первые линии по выпуску хлеба. 

Объём первой партии пока небольшой, порядка 5 тонн. Частным магазинам нужно объяснять, что мы открылись и будем стабильно работать. За время нашего простоя они переключались на другие комбинаты, – Сергей Крыжевский, генеральный директор АО «Сергиево-Посадский хлебокомбинат»

Со временем завод планирует выйти на рентабельную мощность в 15 тонн хлеба в сутки. Всё зависит от успехов в реализации продукции, для чего сергиевопосадскому хлебу необходимо попасть на полки сетевых магазинов.

Как обещал нам зампред правительства Вадим Валерьянович Хромов, будут переговоры с сетями. Пока нам написали из сети «Перекрёсток», – Сергей Крыжевский

На прошлой неделе работникам[1]
Х[1] Работа в городе и районе
Актуальные вакансии города и Сергиево-Посадского муниципального района.
Читать далее... начали выплачивать текущую зарплату и частично погасили долги, накопившиеся с декабря прошлого года. Помог новый инвестор, которого нашли для предприятия местные и областные власти. 

Все рады, что завод не закрыли, обещания выполняются, за месяц выплатили зарплату, ждём дальнейших поступлений заработной платы, – Татьяна Сысоева, инженер-химик АО «Сергиево-Посадский хлебокомбинат»

В магазине при хлебокомбинате свежая выпечка с утра ждёт покупателей. 

Хлебушек белый, чёрный. По плетёночкам все соскучились. Французские батоны, кайзеровские булочки пользуются спросом. Наши булочки с другими не сравнить. Наши вкуснее, – Елена Соловьёва, продавец

Я живу на Рабочем посёлке 75 лет, с самого рождения. Мы пользовались услугами этого магазина всё время, ещё когда было старое предприятие. То, что оно сейчас открывается, – радость необыкновенная. Когда оно прикрылось – как руку оторвали. Стали возить чужой хлеб – всё не то. Мы любим всё своё. Вот бы ещё открылось кондитерское отделение, – Тамара Кузнецова, покупатель

Кондитерская продукция Сергиево-Посадского хлебокомбината появится на полках магазинов в ближайшее время.

Автор: Екатерина Фурсова
Оператор: Никита Корсаков

Источник: ТВР24