Свыше 350 кг грибов с начала сезона проверили сотрудники государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы Минсельхозпрода Подмосковья.
Специалисты определяют, насколько безопасны грибы и дают разрешение на реализацию продукции в зависимости от результатов исследований. Особое внимание уделяют обнаружению и изъятию ядовитых и несъедобных грибов, а также грибов с неясной видовой принадлежностью.
Глава Сергиево-Посадского городского округа Михаил Токарев напоминает горожанам. что в целях безопасности и заботы о здоровье покупать грибы можно только в магазинах и на рынках, то есть там, где функционирует государственная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы.
Источник: Сергиевские ведомости
[1] — Токарев Михаил Юрьевич
Родился 7 июня 1975 года в городе Загорске Московской области.
Глава Сергиево-Посадского муниципального района, ранее занимал должность главы города Сергиев Посад. подробнее...